Nell’ambito del Progetto DORASS, l'IZS Sicilia avvia i laboratori di educazione alimentare ed ambientale
I laboratori di educazione alimentare ed ambientale, a cura della dott.ssa Maria Vitale dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia A. Mirri, dedicati a un gruppo di studenti diversamente abili dell’IPSSEOA Pietro Piazza di Palermo. Un percorso educativo ed inclusivo che aiuterà i giovani con disabilità cognitiva e con disaggio sociale ad impegnarsi nel settore agricolo apprendendo anche nozioni di tutela dell’ambiente e della salute attraverso l’alimentazione. Un settore, quello agricolo che risulta essere corrispondente ai tempi e alle capacità differenti dei soggetti con disturbo psichico, che possono risultare una risorsa, in quanto le attività laboratoriali influiscono positivamente sotto l’aspetto terapeutico-riabilitativo e sotto l’aspetto formativo.